鸭血的轮回
老李头嘬了口茶,吧嗒吧嗒嘴,眼神儿飘向了窗外。今儿个天阴沉沉的,像块抹布,灰蒙蒙地挂着,让人心里也跟着发堵。
他想起前两天电视上说的,那什么“小龙坎”,京城里头响当当的火锅店,竟然把客人吃剩的鸭血回收了,洗洗涮涮,又给端上了桌。这事儿闹得沸沸扬扬,老李头心里也跟着七上八下。
他可是小龙坎的老主顾了,打年轻那会儿就爱这一口。那时候,小龙坎还只是个小门脸,支着几张油腻腻的桌子,老板是个矮胖子,操着一口浓重的川味儿,见天儿吆喝着:“鸭血嫩滑,毛肚爽脆,嘞是正宗!”
老李头就好这口儿,热腾腾的锅子一翻滚,红油裹着鸭血,颤巍巍地,像刚出生的婴儿,嫩得能掐出水儿来。一口下去,鲜香麻辣,滋味儿足得很,能从舌尖儿一直熨帖到胃里。
可如今呢?老李头叹了口气,这年头,人心都跟这天气似的,阴晴不定。
“回收鸭血……”老李头喃喃自语,“这叫什么事儿啊?这不是糊弄人嘛!”
他想起自己年轻的时候,那会儿的人多实诚,卖豆腐的绝不会掺假,卖油条的绝不会用隔夜油。街坊四邻,谁家做了点儿好吃的,都会端出来,你一碗我一碗,分着吃。
可现在呢?老李头摇了摇头,人心都变了,变得跟那鸭血似的,不知道在锅里头滚过多少回了。
“爹,您又琢磨什么呢?”儿子端着碗面条走了进来,打断了老李头的思绪。
“没啥,就想起那小龙坎的事儿了。”老李头接过面条,扒拉了两口。
“嗨,这年头,吃啥都不放心。”儿子也叹了口气,“您以后还是少出去吃,我给您做。”
老李头没说话,只是低头吃面。这面条虽然没小龙 坎的鸭血那么鲜香,可吃着踏实。
他忽然想起鲁迅先生写过的“人血馒头”,那蘸着人血的馒头,吃下去能治病吗?不能。那回收的鸭血呢?吃下去能让人舒坦吗?也不能。
这世道,有时候就像个轮回,好的坏的,都混在一块儿,让人分不清。老李头只希望,这轮回能转得慢点儿,别把人心都给转没了。
他抬头看了看窗外,天还是阴沉沉的,可老李头心里,却像是亮起了一盏灯。
他知道,这世上总还有些东西,是不会变的。就像他对小龙坎的记忆,就像他对这口儿鸭血的执念,就像他对这人世间,还残存的一点儿希望。