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APT速成班

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Tomcat
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老王是被强行拉进“APT速成班”的。

他在这家上海火锅店干了快五年,从一个只会涮羊肉的愣头青,熬成了如今的“资深”服务员。本来日子过得挺滋润,每天就是招呼客人,顺便听听八卦。但自从店里开始搞什么“国际化转型”,一切都变了。

“APT?这是什么鬼?”老王挠着他那永远也梳不平的头发,嘟囔着。

班主任是个瘦高的小伙子,戴着一副无框眼镜,说话的时候喜欢推一下鼻梁。“APT,全称是‘Advanced Persuasion Techniques’,高级说服技巧!”他用PPT展示着各种花哨的图表,“这可是我们店吸引韩国游客的秘密武器!学会了APT,你就等于掌握了财富密码!”

老王似懂非懂。所谓APT,其实就是一些夸张的肢体语言,再加上几句蹩脚的韩语。比如,客人刚进门,就要像见到亲人一样热情地挥舞双手,嘴里还要不停地喊着“你好思密达!”。点菜的时候,要用手指着菜单,然后眼睛瞪得溜圆,发出啧啧的赞叹声,好像客人点的不是火锅,而是什么人间珍馐。

最让老王受不了的,是那些“情感营销”。比如,客人点了一份肥牛,他就要用夸张的表情,仿佛看到了这头牛悲壮的一生,然后用一种近乎哽咽的声音说:“这牛!太不容易了!一定要好好品尝!”

他觉得这简直是神经病。但班主任说:“这是专业!我们要让客人感受到我们的真诚,让他们觉得,我们不只是在卖火锅,更是在卖一种情感!”

老王硬着头皮学了几天,感觉自己像个小丑。他学着班主任的样子,对着镜子练习挥手、点头、眨眼。他那张饱经风霜的脸上,挤满了不属于这个年龄的夸张表情。

“你好思密达!”他对着镜子喊,感觉自己的嗓子都快劈叉了。

“不行不行,太僵硬了!你要投入感情!要让客人感受到你的热情!”班主任在一旁纠正道。

老王觉得很累。他偷偷地跟店里的老伙计们抱怨:“这哪是卖火锅啊,简直是演戏!”

老伙计们也纷纷点头附和:“是啊,每天都要装疯卖傻,太难受了!”

但为了保住饭碗,大家还是不得不硬着头皮继续演。

几个月后,火锅店的生意果然好了很多,很多韩国游客慕名而来。他们喜欢看服务员们夸张的表演,觉得这是一种有趣的文化体验。

老王也渐渐习惯了这种表演。他每天像个上了发条的机器人,重复着那些固定的动作和台词。他开始分不清自己是真的热情,还是在演戏。

一天,店里来了一位特殊的客人,一个面色严肃的韩国老头。老王按照惯例,热情地挥舞着双手,大声地喊着“你好思密达”。

老头皱着眉头,用一口流利的中文说:“你会说中文吗?”

老王愣了一下,下意识地回答:“会啊。”

“那为什么不说?”老头的声音有些严厉。

老王顿时哑口无言。他看着老头,突然觉得自己像个傻子。

老头又说:“我来这里,只是想吃顿正宗的上海火锅,不是来看你们演戏的。”

老王低下了头,感到羞愧难当。

那天晚上,老王做了一个梦。他梦见自己变成了一个被操控的木偶,每天重复着相同的动作,说着相同的台词。他想反抗,却发现自己已经失去了自由。

第二天,老王辞职了。

他离开了那家“国际化”的火锅店,找了一家小小的面馆。在那里,他不用再学什么APT,不用再装模作样。他只是默默地煮面,招呼客人,偶尔跟他们聊几句家常。

虽然钱不多,但老王觉得很舒服。他重新找回了真实的自己。

几年后,当老王坐在自家面馆里,一边喝着小酒,一边看着电视时,看到了一则新闻。

新闻上说,那家曾经风光无限的火锅店,因为过度依赖APT营销,导致顾客审美疲劳,生意一落千丈,最终关门大吉。

老王笑了笑,摇了摇头,觉得这世界真是奇妙。他拿起酒杯,敬了敬空中的月亮,低声说了一句:“你好思密达。”然后又笑了,这次是真心的。