果冻的颜色
“这果冻,颜色真漂亮。”老王拿起手机,对着柜台上琳琅满目的果冻拍了一张照片,发在了朋友圈。
他是一名食品安全监督员,干这行快二十年了。他每天的工作就是巡查各种食品店,检查食品的生产日期、成分标签,以及是否有过期、变质的情况。他总是很认真,一丝不苟,甚至有点吹毛求疵。同事们都背地里叫他“王认真”。
老王知道,食品安全关乎每一个人的健康,特别是孩子。前几天,他刚看到新闻,说有个一岁多的孩子因为吃果冻窒息身亡。他当时还唏嘘不已,觉得现在的食品安全隐患太多了。
“今天,老王你要去检查一家新开的零食店。”队长的声音从对讲机里传来。
“收到。”老王回应道,拿起检查记录本,离开了办公室。
那家新开的零食店叫做“甜蜜诱惑”,店面装修得五彩缤纷,像一个糖果王国。老王走进店里,各种零食的香味扑面而来,让他有些不适应。他先检查了店里的营业执照和卫生许可证,确认无误后,开始检查食品。
他仔细地查看每种零食的生产日期和成分标签,不时用手摸一摸包装,看看是否有破损。当他走到果冻区时,他停下了脚步。
这里的果冻种类繁多,颜色各异,有透明的,有半透明的,还有不透明的。红的像玛瑙,绿的像翡翠,黄的像琥珀。老王拿起一个草莓味的果冻,仔细地看了看配料表。
“这是啥啊,都快赶上化学元素周期表了!”老王嘟囔了一句,习惯性地用笔在记录本上画了个圈。
这时,一个年轻的母亲带着一个小男孩走了过来。小男孩指着一个蓝色的果冻,吵着要买。
“好啦,宝贝,给你买。”母亲笑着说道,拿起那个蓝色的 果冻,准备付钱。
“等一下!”老王突然出声,吓了母亲一跳。
“怎么了,大叔?”母亲有些不悦地问道。
“这个果冻,不能买。”老王指着那个蓝色的果冻,严肃地说道。
“为什么啊?”母亲有些不解。
“这个果冻的颜色,太鲜艳了。这种颜色,很有可能是添加了过量的色素。你知道吗,过量色素对孩子的身体不好。”老王解释道,语气斩钉截铁。
母亲有些不耐烦了,说道:“不就是个果冻吗,小孩子喜欢就行了,哪有那么多事?”
老王摇了摇头,语气依旧很坚决,“不行,作为一名食品安全监督员,我有责任阻止你购买这种可能对孩子有害的食品。”
店员看到这边的情况,也走了过来,笑着说道:“这位大叔,我们店里的果冻都是正规厂家生产的,都有合格证的,您放心吧。”
老王没有理会店员,继续对母亲说道:“你看,这些果冻的颜色,太假了,不自然。真正的水果,颜色哪有这么鲜艳的?你们大人吃可能没什么事,但小孩子吃就不行了!”
母亲叹了口气,最终还是没有买那个蓝色的果冻,而是随便拿了一个其他颜色的,付了钱。
老王看着母子俩离开的身影,心中感到一丝欣慰,觉得自己今天做了一件正确的事情。他继续检查店里的其他食品,直到检查完所有的商品,他才离开了这家店。
第二天,老王像往常一样来到单位,准备开始新一天的工作。
“老王,你来一下。”队长叫住了他,语气有些严肃。
老王走到队长的办公室,发现办公室的气氛有些不对劲。
“怎么了,队长?”老王问道。
“你自己看看吧。”队长指着桌上的一份文件说道。
老王拿起文件,仔细地看了起来。他的脸色越来越白,额头渗出了汗珠。
这份文件是一份检查报告,报告中指出,昨天老王检查的那家“甜蜜诱惑”零食店的果冻,全部符合国家标准,没有任何问题。
更让人难以接受的是,报告的最后一行写着:“经查,该店的果冻色素成分,与贵局正在推广的‘健康色彩’宣传活动所推荐的色素成分完全一致。”
老王手中的文件,“啪”的一声掉在了地上。他突然想起来,那个让他感到刺眼的蓝色果冻,正是“健康色彩”宣传活动中重点推荐的“安心蓝”。
而那名母亲最后买的,是“活力橙”口味的。